大宮公園「醗酵Café 華茂未来（かもみら）」へ。大宮盆栽美術館から。＃カフェレポ

醗酵Café　華茂未来（かもみら）＃カフェレポ

大宮公園駅からすぐ、古民家をリノベーションしたカフェです。昨年12月にオープンしたばかりだそうで。

大宮盆栽美術館の帰りに寄ってみました。

華茂未来、、という不思議な店名。華が茂る未来。。なんだかスピリチュアルですね。

発酵カフェということで、身体に優しそうなメニューばかりです。

全メニュー、グルテンフリー（小麦粉不使用）☆

「発芽玄米チョコケーキ　600円」をオーダーしてみました。グルテンフリー、卵不使用。発芽玄米から作ったしっとりとしたケーキです。

この日はレイキやアクセスバーズなど？ちょっとしたスピリチュアル系のマルシェを開催中でした。

先輩ライターが取材した「醗酵Café 華茂未来（かもみら）」記事です☆　↓

https://mrs.living.jp/saitama/town_gourmet/reporter/4065551

醗酵Café 華茂未来（かもみら）ホームぺージ　↓

https://chamomilla-wellness.com/

「たんぽぽ蜜のハニーラテ」気になる☆ミネラルたっぷりのデトックスウォーターおかわり自由！

ひさしぶりに、さいたま市大宮盆栽美術館へ。さいたま国際芸術祭2020と盆栽のコラボ作品が見たくて。

大宮盆栽美術館　ホームぺージ　https://www.bonsai-art-museum.jp/