大宮公園「醗酵Café 華茂未来(かもみら)」へ。大宮盆栽美術館のあとに。#カフェレポ

醗酵Café 華茂未来(かもみら)#カフェレポ


大宮公園駅からすぐ、古民家をリノベーションしたカフェです。昨年12月にオープンしたばかりだそうで。

大宮盆栽美術館の帰りに寄ってみました。


華茂未来、、という不思議な店名。華が茂る未来。。なんだかスピリチュアルですね。


発酵カフェということで、身体に優しそうなメニューばかりです。


全メニュー、グルテンフリー(小麦粉不使用)☆

「発芽玄米チョコケーキ 600円」をオーダーしてみました。グルテンフリー、卵不使用。発芽玄米から作ったしっとりとしたケーキです。


この日はレイキやアクセスバーズなど?ちょっとしたスピリチュアル系のマルシェを開催中でした。

先輩ライターが取材した「醗酵Café 華茂未来(かもみら)」記事です☆ ↓

https://mrs.living.jp/saitama/town_gourmet/reporter/4065551

醗酵Café 華茂未来(かもみら)ホームぺージ ↓

https://chamomilla-wellness.com/

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ひさしぶりに、さいたま市大宮盆栽美術館へ。さいたま国際芸術祭2020と盆栽のコラボ作品が見たくて。

大宮盆栽美術館 ホームぺージ https://www.bonsai-art-museum.jp/

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なみねこ なみ。アート、カルチャー、街、着物、黒猫が好き。ゆるっと気ままに発信中。自分の記憶・記録のためにも留めています。

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